• ตำรับยาบำรุงของชาวไทใหญ่

    ตำรับยาบำรุงของชาวไทใหญ่

    ชาวไทใหญ่อุดมด้วย ยาเถื่อน ยาป่า สารพัด สาเหตุหลัก เป็นเพราะทางรัฐบาลพม่า ไม่อาจจัดสรรระบบการแพทย์สมัยใหม่ไปได้ทั่วถึง ดังนั้น สรรพความรู้โบราณของคนในรัฐฉาน จึงยังดำรงอยู่อย่างมั่นคง โดยเฉพาะการรักษาโรคภัยไข้เจ็บ และการบำรุงร่างกาย ซึ่งหมอยาไทใหญ่เชี่ยวชาญยิ่งนัก จนแม้ชาวบ้านและทหารไทใหญ่ ที่อยู่กินกับแผ่นดินผืนป่ามาตลอด พวกเขาต่างมีความรู้ ในเรื่องของอาหารเสริม ยาบำรุงตามตำรับโบราณมาอย่างดียิ่ง จึงแข็งแรงสุด ๆ ไม่ค่อยป่วย ไม่ค่อยแก่ ตำรับยาบำรุงร่างกายแบบไทใหญ่โบราณ ที่นำเอาส่วนประกอบสำคัญ 4 อย่าง…

  • แผนที่การเดินทางโปรแกรมเที่ยวแม่ฮ่องสอน 5 วัน 4 คืน

    เที่ยวแม่ฮ่องสอน

    เมื่อพูดถึงจังหวัด “แม่ฮ่องสอน” หลายคนอาจจะยังไม่เคยได้มา แต่ก็มีคนอีกจำนวนมากที่อยากเข้ามาทำความรู้จัก จากชื่อเสียงที่ได้ยินอยู่เนื่อง ๆ ว่าเป็นเมืองที่เต็มไปด้วยธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ ด้วยพื้นที่ป่าที่มากที่สุดในประเทศ มีความงดงามของประเพณีอันล้ำค่า และความหลากหลายทางวัฒนธรรมให้ได้สัมผัส ภาษา อาหารพื้นถิ่น ตลอดจนการแต่งกาย ของเจ้าบ้านทั้ง 12 ชาติพันธุ์ ไทใหญ่ กะเหรี่ยง มูเซอ ละว้า ปะโอ ฯลฯ มีประวัติศาสตร์ที่น่าหลงใหล วัดวาอารามที่มีศิลปะอ่อนช้อยงดงาม โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร อีกทั้งยังมีแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติอันเปรียบเสมือนสวรรค์บนดินอีกมากมาย…

  • หมูกะทะอร่อยโคตร หมูกะทะลุงหยาง หมูกะทะแม่ฮ่องสอน

    หมูกะทะ อร่อยโคตร จัดได้ว่าเป็นของดีแม่ฮ่องสอนเลยเชียว

    คนทั่ว ๆ ไป ทานหมูกะทะเพราะว่ามันเป็นบุฟเฟ่ต์ ทานเท่าไหร่ก็ได้ มีโน้นนี่นั่นให้เลือกทานมากมาย หลาย ๆ แห่งมีจัดโปรลดราคาล่ออีกต่างหาก ผมเองก็เป็นเช่นนั้นเหมือนกันครับ แต่ก็จะมีเรื่องของรสชาติน้ำจิ้มที่อร่อย ที่สำคัญสุด ๆ คือ ต้องสะอาด ไม่งั้นไม่ทันได้ออกจากร้านครับ เข้าห้องน้ำก่อนเพื่อนเลยครับ ตั้งแต่ย้ายมาอยู่แม่ฮ่องสอนเกือบจะ 2 ปีมานี่ เสาะหาของกินอร่อยทานแทบจะทั่วเมือง ก็มีอยู่ไม่กี่ร้าน ดีนะว่ายังมีให้ทานได้ครบสัปดาห์ แต่หมูกะทะนี่ ขอบอกว่ายังไม่เคยเจอร้านไหนอร่อยครบสูตรในแบบฉบับของผมเลยสักร้านเดียว จะว่าผมเรื่องเยอะ…

  • โปรเจคการท่องเที่ยวแม่ฮ่องสอน

    Mae Hong Son Project

    โปรเจคชมรมการท่องเที่ยวแม่ฮ่องสอน OVERVIEW การท่องเที่ยวแม่ฮ่องสอน มีความซบเซามาตลอดหลายปี ทั้งที่มีสถานท่องเที่ยวที่น่าสนใจมากมาย มีธรรมชาติที่สวยงาม หลายแห่งที่เป็น unseen มีขนบธรรมเนียมประเพณีที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ความหลากหลายชนเผ่า วัดวาอารามที่สวยงาม สถาปัตยกรรมผิดแผกจากวัดทางเหนือทั่วไป อาหารการกินที่แปลกตา แปลกกลิ่น มีรสชาติไม่เหมือนที่อื่น แต่ไม่สามารถนำสิ่งเหล่านี้มาดึงดูดให้ ผู้คนเดินทางมาท่องเที่ยวได้มากเท่าที่ควร

  • โปรแกรมการท่องเที่ยวแม่ฮ่องสอน

    โปรแกรมแม่ฮ่องสอน 5 วัน 4 คืน

    เพื่อน ๆ ที่กรุงเทพจะมาเที่ยวแม่ฮ่องสอนกัน ให้ช่วยจัดทริปให้หน่อย โดยจะเดินทางด้วยเครื่องบินไปกลับกรุงเทพ-เชียงใหม่ และนั่งรถตู้เที่ยวกัน 1 ลูปแม่ฮ่องสอน 4,088 โค้ง ระหว่างวันที่ 18-22 ตุลาคมนี้ครับ แผนที่การเดินทาง จุดสีแดงคือจุดที่เราจะแวะเที่ยวในครั้งนี้ครับ